Treceți la conținutul principal

Retete vechi si noi

Retete vechi si noi

Faceți căutări pe acest blog

Salate

Publicat de Oana D.

Solicitați un link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Cuprins:

Salata Diesel

salate

Salata thai cu pui, calda

Salata de hering

Salate

Salata greceasca cu piept de pui

Salate

Salata de ton cu ou si ciuperci

Salate

Salata de varza, masline si ou

Salate

Salată rustică (fel principal din bucătăria germană)

Salate

Salata romana cu piept de pui

Salata de ghebe cu maioneza si usturoi

Salata de macrou

Salata de pui (3)

Salata de vinete si fasole batuta

Salata de sprot

Salata de hamsii cu sos de verdeata

Salata cu sunca si cas

Salata cu omleta si sos de smantana

Salata de crenwursti si ou

Salata de cartofi cu ansoa (de post)

Salata de ridichi

Salata de cartofi, 2

Salata de sfecla rosie

Salata de vinete albe

Salata Nicoise cu ansoa

Salata de heringi

Salata berlineza

Salata taraneasca

Salata a la russe, ornament

Salata, ornament

Salata de iarna, de post

Salata de telina

Salata de vinete

Salata de ardei copti

Salata de pui, 2

Salata de paste cu ton

Salata de paste cu ansoa

Salata chicken chest

Salata de paste cu crenvursti ornamental

Salata cu sunca si "viespi"

Salata de crenvursti

Salata bulgareasca

Salata elvetiana

Salata de boeuf

Salata de oua germana

Salata Mercedes

Solicitați un link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Postari populare

Cheesecake cu stafide si merisoare

Am comandat de curând niște produse de la #SpringMarkt, de pe site-ul Vitamix.ro . Printre ele, stafide brune bio, merișoare bio, sirop de agave, făină de secară, etc. Ideea era să prepar câteva rețete, deși unele produse, precum biscuiții cu zmeură, de exemplu, s-au pretat pentru un ceai la micul dejun sau de după amiază, însă cu stafidele și cu merișoarele am pregătit mai întâi un cheesecake. Puteți să-l faceți și voi, ca pască fără aluat, dacă doriți, că tot se apropie Paștele. Ca ingrediente și cantități eu am folosit așa: - 500 g brânză de vaci dulce , preparată de mine în casă. - 5 linguri de zahăr și 2 de sirop de agave (aș fi pus numai sirop dar m-am temut să nu fie prea moale compoziția) - 4 ouă - o lingură plină cu smântână - o lingură plină cu griș - 2 pliculețe de zahăr vanilat - o mână de stafide brune și o mână de merișoare confiate - un ou pentru uns deasupra (opțional) - zahăr pudră pentru decor la final Preparare: Am amestecat brânza cu ouăle întregi ...

Ostropel de pui

Wikipedia zice că ostropelul este un fel de mâncare tipic românesc. Probabil că așa este, n-o contrazic. Eu am mâncat prima dată ostropel de porc la o verișoară, însă sosul era atât de lejer, făcut doar cu ulei, bulion și oarece ceapă călită, plus câteva fire de pătrunjel verde pe deasupra, încât mie așa un fel de mâncare, cu doar carne, o lingură de sos gras și pâine mi s-a părut ceva căruia îi lipsesc multe. Mie îmi lipsea o garnitură mai zdravănă de legume, sau o salată, sau măcar niște castraveți murați, ceva de genul. Sigur, fiind în vizită la var'mea, care e și mai mare de ani decât mine, nu am zis nimic, dar ani de zile după ce am început să gătesc eu în casă nu mi-a dat prin minte să fac vreun ostropel. Până într-o zi, când am făcut și eu ostropelul de porc după rețeta Sandei Marin și ne-am lins pe degete (mustăți) cu toții, adică eu, părinții mei, partenerul meu și cele 4 pisici din dotare pe atunci. Așa că ostropelul a început să devină de-al casei, făcut cu carne de...

Vrei mobilă de bucătărie pentru un apartament de bloc. Cum să o alegi eficient

Bucătăria este una dintre cele mai importante încăperi din orice casă, deoarece este locul unde gătiți, mâncați și socializați cu familia și prietenii. Cu toate acestea, nu toate bucătăriile sunt create la fel, iar unele pot avea mai mult sau mai puțin spațiu decât altele. Dacă sunteți în căutarea unui mobilier de bucătărie care să se potrivească dimensiunii și stilului dvs. de bucătărie, iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să faceți cea mai bună alegere. 1. Măsurați spațiul din bucătărie Înainte de a începe să căutați mobilă de bucătărie, trebuie să știți cu cât spațiu aveți de lucrat. Folosiți o bandă de măsurare pentru a obține dimensiunile podelei, pereților și tavanului bucătăriei și faceți o schiță sau un plan de etaj al amenajării bucătăriei. Acest lucru vă va ajuta să determinați ce dimensiune și formă de mobilier puteți încadra în bucătărie, precum și unde să le plasați pentru funcționalitate și flux optim. De asemenea, ar trebui să luați în considerare locația și dimen...

Cum deosebim afinele de boz

Cum deosebim afinele de boz. Ce este bozul, ce este socul, ce sunt și cum arată afinele. Pentru ca am vazut ca pe la noi, prin piete, dar si pe la comerciantii de ocazie de pe marginea drumurilor, se practica un soi de fraiereala a cumparatorului de afine, m-am gandit ca ar fi nimerit sa incerc sa scriu despre deosebirea dintre afine si alte fructe cu care seamana pana la identitate, precum bozul si socul, si pe care comerciantii le vand pe post de afine. Afinul , sau coacazul negru, este un arbust mic cu frunze ovale, mici - asta este foarte important! - iar fructul este rotund, de culoare albastru inchis, cu gust dulce acrisor. Fructele nu cresc in manunchi - alt aspect important! Se recolteaza din iulie pana in septembrie si se foloseste in special ca diuretic, antibacterian si in diabet. Bozul este inrudit cu socul, creste chiar si pe marginea drumurilor, are frunzele alungite, penate, iar fructele sunt aproape la fel ca afinele, doar ca mai inchise la culoare batand i...

Ciocolaterie cu gust - pralinele de la Luado Chocolate

Ciocolatierul (se scrie și șocolatier sau chocolatier) este maestrul cofetar care produce bomboane de ciocolată, trufe, marțipan, praline, prăjituri și produse de patiserie de serie mică, însă toate pe bază de ciocolată. Această meserie de tip meșteșug, chiar și astăzi se învață de la un maestru ciocolatier care își dezvăluie secretele către ucenici, chiar dacă există din ce în ce mai mult tendința ca arta produselor de ciocolată să fie învățată la niște cursuri de specialitate. Ce este un maestru ciocolatier De la prepararea amestecului dulce, trecând prin decor, până la vânzare, un ciocolatier profesionist și cu experiență stăpânește întregul lanț de creare și fabricare a produselor, toate cu respectarea standardelor de sănătate și siguranță. Un ciocolatier este un adevărat specialist în ciocolată și un artist culinar. El se ocupă de proiectarea, prepararea și decorarea acestor dulciuri. De asemenea, poate face și alte preparate, precum creme, ganache-uri, piese orn...

Pastă de ardei pentru mâncăruri

Nu am făcut niciodată pastă de ardei și nici bulion. Ai mei au făcut bulion de vreo două ori și au concluzionat că e prea multă muncă, așa că tot la bulionul din comerț au apelat mereu. Însă pastă de ardei chiar nu știam că se poate face în casă, până ieri, când am găsit întâmplător niște rețete pe net. Eu cumpăram pastă de ardei dulce și iute de la Profi, până acum, dar aveam în casă vreo 4 kile de ardei și nu eram hotărâtă ce să fac cu ei. Zilele astea am copt oarece zacuște , de tot felul și inițial mai voiam să fac o jumătate de porție de zacuscă din legume crude , pentru că aveam ceapă, morcovi, ardei kapia (gogoșarii abia au apărut pe la noi, însă în ziua când am comandat la Bringo nu am găsit deloc - nu dați cu hate, din cauza unor probleme medicale nu mă mai pot deplasa normal și nu mai merg să fac piața, Bringo este baza la mine în casă) și ardei galbeni exact de o jumătate de porție de zacuscă. Totuși m-am gândit că am deja destule borcane de zacuscă , și clasică și di...

Cornata

Cum se face și ce este cornata, rețetă pas cu pas. Sigur ca acum nu mai e vremea coarnelor, dar pozele le-am facut in timp, incepand de pe 10 septembrie 2011, pana acum. Noi am avut cca 3,5 kg de coarne, care au fost spalate si apoi uscate la soare si curatate de codite. Au fost puse intr-o sticla de plastic de 5 litri, iar peste ele s-a turnat 1 kg de zahar. Sticla se agita bine ca sa amestece fructele cu zaharul, apoi se lasa asa, cu capacul inchis, timp cateva saptamani, pana cand incepe sa se separe siropul de coarne. In perioada aceea puteti turna alcool peste sirop, in ce proportie doriti. Aici depinde daca vreti o bautura de tip lichior, si atunci se toarna maxim jumatate alcool, iar restul sirop, sau daca vreti o bautura mai tare, doar cu aroma de fructe, si atunci amestecati 3/4 alcool si restul sirop. Dar exista si varianta in care puteti lasa recipientul la rece, cum am facut noi, si sa amestecati siropul cu alcool doar la servire. Daca o sa ...

Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autoarei (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit in nici un fel si pe nici un suport fara permisiunea acesteia si fara specificarea sursei prin link accesabil, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind drepturile de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. All rights reserved.

Un produs Blogger

by Oana D. 2010-2025