joi, 23 mai 2013

Salata de pui (3)



Salatele de pui sunt preferatele mele, asa ca nu este imposibil sa mai vedeti cateva variante pe blogul meu.

Ingrediente: un piept de pui, 2-3 linguri de porumb din conserva, 2 cartofi, un borcan mic de ciuperci champignon de marime medie, maioneza, sare, piper, verdeata pt decor.

Pieptul de pui se fierbe, la fel si cartofii care se fierb in coaja. Daca aveti ciuperci proaspete, le fierbeti timp de 5-6 minute si aruncati apa de 2 ori. Ciupercile se taie marunt, cartofii se taie cubulete ca la salata boeuf, la fel si pieptul de pui. Se amesteca toate ingredientele intr-un vas larg, se da sare si piper, apoi se asezoneaza cu maioneza bine acrita cu lamaie, in ce proportie doriti. Eu am facut o maioneza dintr-un ou crud, 200 ml ulei si zeama de la o lamaie.
Se decoreaza cu frunze de patrunjel sau marar.

Pofta buna!



8 comentarii:

  1. Cat de bine arata! Ma invit la o portie, pot? :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sigur ca poti, te astept cu platoul pregatit ;)

      Ștergere
  2. Mai pregateste o portie din bunatatea asta ca vin in vizita!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mai pun una, hai si tu! :)

      Weekend placut!

      Ștergere
  3. Va rog, spuneti-mi pe ce canal TV/site pot vedea MEDCEZIR. Imi e necunoscut, nu am dat de el pe nicaieri...
    Multumesc, Dana

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ce legatura are intrebarea dv. cu acest blog culinar????

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...