1 kg de visine fara samburi, 500 g zahar, 4 aspirine.
Se spala visinele si se scot samburii. La fiecare kg de visine fara samburi se pune pe deasupra 500 g zahar si 2 aspirine pisate. Se lasa intr-un castron mare pana a doua zi sa se formeze siropul.
Dupa aceea se amesteca zaharul nedizolvat si se pune totul, inclusiv siropul, la borcane de 3 kg. Deasupra se mai pun 2 aspirine pisate (aspirina este un foarte bun conservant), se leaga la gura cu celofan si se da la camara.
Se foloseste la diferite creme, tarte si placinte cu visine.
Comentarii
Trimiteți un comentariu