300 g parizer sau sunca de pui, 300 g cascaval ras, o cutie de ciuperci, 3 linguri de smantana, 3 linguri pline varf de faina, 3 oua, sare, piper, alte arome.
Se taie cubulete parizerul sau sunca, se taie fideluta ciupercile spalate si scurse, apoi se amesteca bine toate ingredientele.
Se pune totul intr-o tava de cozonac sau de cuptor, tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si se da la cuptor aproximativ o ora la foc potrivit.
Cand o scoateti din cuptor, dezlipiti mai intai marginile, apoi lasati sa se raceasca in tava. Cand e rece se portioneaza si se serveste cu ketchup.
Comentarii
Trimiteți un comentariu