joi, 17 noiembrie 2011

Tort de sandviciuri

Poate fi o modalitate mai deosebita de prezentare a sandviciurilor sau aperitivelor atat la micul dejun cat si la o masa cu musafiri, dar atunci trebuie acordata mai multa atentie detaliilor si aspectului.

Am folosit paine alba si neagra, pate de ficat, sunca taraneasca, rosii, salata verde, branza topita feliata, cate un varf de lingurita de zacusca (poate ar fi mers mult mai bine niste masline, dar nu aveam in casa in acel moment).

1. Painea se taie in bucati de forma trapezoidala in asa fel incat sa poata fi dispusa in cerc.

2. Se ung feliile cu pate de ficat, unt, crema de branza, fiecare cum doreste. Apoi se pun feliile de sunca.

3. Peste sunca se pun felii de rosie si frunze de salata verde.

4. Pe fiecare tartina se pune inca o felie de paine, ca sa formeze un sandvis. Pe sandvis, drept decor, se aseaza felii de branza topita sau cascaval si putina zacusca, ori o bucata de ardei rosu, o maslina, etc.

Pofta buna! :)

4 comentarii:

  1. Faina idee, arata tare bine.
    Sa ai o zi faina.

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc de apreciere, Micule, Livia, DiaMar. Ideea e preluata de aici, unde tortul asta arata mult mai bine decat al meu: http://cafenea.net/load/retete/fantezie_de_toamna_sandwich_tort/1-1-0-184

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...