joi, 3 februarie 2011

Salata de carnati elvetiana

 
Am luat reteta de pe softpedia, sectiunea Gastronomicus si am adaptat-o la ce am avut in casa. Asadar pentru 3-4 portii este nevoie de:
Sosul:1 lingurita mustar dulce, 2 linguri zeama de lamaie, 3 linguri ulei, 1/2 lingura maioneza, verdeata tocata, sare, piper.

Salata: 300 g carnati de casa taiat bucatele, sau muschi file/sunca, etc, 100 g cascaval taiat bucatele, 2 rosii feliate, 5-6 castraveti cornichon taiati pe lungime, un ardei taiat bucatele, 2-3 oua fierte feliate, 10-12 masline, sare, piper, o ceapa taiata marunt - daca doriti.

Salata verde ca si decor.

Totul se amesteca si se serveste pe un pat din frunze de salata.
Asta a fost masa mea de pranz astazi.

Pofta buna! :)

3 comentarii:

  1. ia uite ce idee buna de salata! ar merge si de-o cina rapida si nu prea satioasa!

    RăspundețiȘtergere
  2. Merge si de cina, sigur ca da :) este destul de hranitoare si nu contine multe calorii.

    RăspundețiȘtergere
  3. Imi place tare mult cum arata, dupa ce imi pun blogul la punct, o pun in executie si eu :)

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...