joi, 30 septembrie 2010

Pizza rapida

Se face un aluat mai gros de clatite din doua oua, cateva linguri de faina si eventual 2-3 linguri de lapte, si sare.
O tava rotunda se unge bine cu ulei apoi se toarna aluatul de clatite si pe deasupra se pun bucatele de salam, sunca, muschi file sau piept de pui fript si taiat fâşii, felii de ceapa, ardei, rosii, cascaval ras, masline, sau orice altceva va place dv. pentru pizza, iar pe deasupra se toarna putin sos de ketchup indoit cu apa si cu o lingurita rasa de Delikat. Se da tava la cuptorul preincalzit la foc potrivit spre tare aproximativ 30 de minute. Cand este gata - cel mai bine stiti dupa mirosul de pizza coapta care se raspandeste in bucatarie - se scoate tava si se lasa sa se mai raceasca putin pe un fund din lemn cu un servet curat deasupra, pentru ca sa nu iasa aburii si sa nu se usuce pizza. Se serveste cu ketchup si cu sos de usturoi, dupa gust.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...