vineri, 17 septembrie 2010

Inghetata de cacao

150 g zahar, 200 ml lapte, un ou, o lingura plina de cacao, un plic de zahar vanilat, 500 g frisca.

Laptele, zaharul si oul se fierb la foc slab spre potrivit amestecand continuu pana se topeste zaharul. Dupa ce se ia vasul de pe foc, se adauga cacaoa si vanilia, se omogenizeaza si se lasa sa raceasca. Separat, se bate frisca, apoi se toarna compozitia peste frisca batuta, amestecand usor.

Optional, se pun si bucatele mici de ciocolata prin compozitie. 

Se pune in forme si se da la congelator. 


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...